Chuyển biến hiệu quả sang sản xuất nông nghiệp hữu cơ
Chuyển biến hiệu quả sang sản xuất nông nghiệp hữu cơ
Một năm 2020 vất vả đã qua, cùng chào đón những điều tốt đẹp sẽ đến trong năm 2021, với một năm kinh tế khó khăn của Việt Nam và thế giới, các hoạt động xuất nhập khẩu cũng bị ảnh hưởng không nhỏ. Tuy nhiên, đối với các mặt hàng thiết yếu như nông sản, kim ngạch xuất khẩu vẫn tăng trưởng ấn tượng: 41.2 tỷ USD. Trong khi nhiều nước lao đao khi tăng trưởng kinh tế tụt dốc, kim ngạch tăng trưởng đạt mức âm thì Việt Nam tự hào vừa khống chế tốt dịch bệnh, vừa duy trì kinh tế đạt mức tăng trưởng dương.
Nông sản là một trong những mặt hàng xuất khẩu nổi trội trong năm 2020 vừa qua. Với các mặt hàng nổi bật như: xuất khẩu gạo Việt Nam đã lập kỷ lục về giá, trung bình khoảng 500 USD/tấn. Tuy khối lượng xuất khẩu giảm 3,5% nhưng lại tăng 9,3% về giá trị kim ngạch với hơn 3 tỷ USD trong năm 2020. Về chủng loại xuất khẩu, gạo chất lượng cao đạt 85% tỷ trọng xuất khẩu. Cụ thể giá trị xuất khẩu gạo trắng chiếm 40,7% tổng kim ngạch; gạo jasmine và gạo thơm chiếm 37,6%; gạo nếp chiếm 17,4%; gạo japonica và gạo giống Nhật chiếm 4,2% (tính đến tháng 11/2020).
Ngoài ra, các mặt hàng nông sản xuất khẩu tiêu biểu khác như cafe, hạt điều, chè, rau quả, trái cây như thanh long, chuối,.. cũng ghi nhận giá trị xuất khẩu khả quan.
Tại Báo cáo tình hình xuất khẩu của Việt Nam năm 2020, Innovative Hub cũng tổng hợp những thị trường tiềm năng trên thế giới về xuất khẩu nông sản. Nhờ công tác phòng chống dịch hiệu quả mà Việt Nam đã nâng cao mức độ uy tín của mình trên thị trường quốc tế, thu hút nhiều nhà đầu tư nước ngoài cũng như từng bước tham gia vào chuỗi cung ứng toàn cầu.
Giá trị sản xuất toàn ngành trong năm ước tăng 2,75% so với năm 2019. Trong đó, nông nghiệp tăng 2,7%; lâm nghiệp tăng 2,4%; thủy sản tăng 3,3%; GDP toàn ngành dự kiến tăng 2,65%, giúp bảo đảm an ninh lương thực trong bất cứ hoàn cảnh nào. Cả năm 2020, tổng kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản đạt 41,2 tỷ USD, tăng 2,5% so với năm 2019. Trong đó, các mặt hàng nông sản chính ước 18,54 tỷ USD, giảm 0,5%; thuỷ sản 8,47 tỷ USD, giảm 0,8%; lâm sản và đồ gỗ ước đạt trên 12,8 tỷ USD, tăng 13,4%.
Trong năm 2020, toàn ngành nông nghiệp tiếp tục duy trì 9 nhóm mặt hàng có kim ngạch xuất khẩu trên 1 tỷ USD, trong đó có 5 mặt hàng có kim ngạch trên 3 tỷ USD (gỗ và sản phẩm gỗ đạt; tôm; rau quả; hạt điều và gạo). Thặng dư thương mại toàn ngành đạt 10,4 tỷ USD, tăng 6,5% so với năm 2019. Đối với thị trường xuất khẩu, trong năm qua ngành nông nghiệp đã mở cửa các thị trường mới đối với nhiều sản phẩm xuất khẩu, như vải thiều tươi lần đầu tiên xuất khẩu chính ngạch sang Nhật Bản; chôm chôm vào Đài Loan; dâu tây và bí ngô vào New Zealand; tôm và cá tra xuất khẩu vào Brazil…
Tuy phải đối phó với những diễn biến khó lường của đại dịch COVID 19, cùng với nhiều khó khăn của gián đoạn chuỗi cung ứng và vấn đề vận chuyển quốc tế, Ngành Nông nghiệp vẫn đang từng bước phát triển với nhiều mục tiêu trọng yếu. Năm 2021, toàn ngành tập trung thực hiện quyết liệt cơ cấu lại theo hướng nâng cao giá trị gia tăng, phát triển bền vững gắn với chuyển đổi mô hình tăng trưởng; xây dựng nông thôn mới nhằm “Phát triển nền nông nghiệp thông minh, hội nhập quốc tế, thích ứng với biến đổi khí hậu, nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững; nông thôn mới phồn vinh, văn minh, nông dân giàu có”. Phấn đấu đạt một số chỉ tiêu: tốc độ tăng trưởng GDP toàn ngành đạt từ 2,7 – 3%; tốc độ tăng giá trị sản xuất nông, lâm, thủy sản từ 2,8 – 3,1%; tổng kim ngạch xuất khẩu đạt trên 42 tỷ USD. Với những tín hiệu tốt về xuất khẩu nông lâm thủy sản thời gian qua, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã đưa ra mục tiêu mới trong năm nay đạt khoảng 45 tỷ USD, cao hơn so với chỉ tiêu Chính phủ giao 3 tỷ USD.
Nhờ có sự ưu đãi của thiên nhiên cùng với nâng cao kỹ năng canh tác mà nền nông nghiệp của Việt Nam ngày càng phát triển với chất lượng nông sản ngày càng cao, phù hợp với tiêu chuẩn của nhiều quốc gia trên thế giới. Trong khoảng thời gian năm 2028-2017, tốc độ tăng trưởng GDP toàn ngành nông nghiệp của Việt Nam đạt bình quân 2.66%/năm, năm 2018 đạt 3.76%, năm 2019 đạt 2.2% và năm 2020 đạt 2.65%.
Không chỉ có lợi thế về sản xuất, xuất khẩu nông sản cũng ghi nhận nhiều kết quả khả quan. Đặc biệt, năm 2020, Việt Nam tham gia ký kết nhiều hợp động thương mại quốc tế nâng cao năng lực cung cấp nông sản và mở cửa hội nhập với thế giới.
Nhắc đến xu hướng phát triển kinh tế năm 2020, Thương mại điện tử được xem là bước phát triển đột phá, giúp hàng trăm doanh nghiệp thoát khỏi tình trạng trì trệ, suy thoái do ảnh hưởng dịch COVID. Mặc dù đã phát triển từ những năm trước, nhưng năm 2020 Thương mại điện tử mới thực sự bùng nổ với nhiều xu hướng mới và nổi bật. Tại Báo cáo xuất khẩu ngành Nông sản Việt Nam, Innovative Hub cũng đề cập đến những lợi thế và thách thức của doanh nghiệp khi xuất khẩu nông sản cũng như những xu hướng Thương mại điện tử nổi bật của Nông sản Việt.
Doanh nghiệp có thể xem bản Preview tại Link dưới hoặc Đăng ký nhận FULL BÁO CÁO TẠI link: https://forms.gle/qsFPw6PqSvdNc1a2A
Sản xuất nông nghiệp truyền thống đang có bước chuyển mình mạnh mẽ theo xu hướng tái cấu và cách mạng hóa theo hướng bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu. Trên khắp thế giới, các nước đều có cuộc chạy đua ở nhiều tầng mức để ứng dụng các phương pháp thông minh vào sản xuất nông nghiệp nhằm tăng năng suất trong khi vẫn đảm bảo yếu tố an toàn. Theo ông Dhriti Satya, chuyên gia công nghệ sinh học và tạo giống, kiêm sáng lập tổ chức nông nghiệp AgriBioTechX, các xu hướng trong sản xuất nông nghiệp toàn cầu năm 2021 như sau:
Hiện nay, việc chuyển đổi số trong sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp Việt Nam đang được đẩy mạnh. Do đó, khi tham gia vào các sàn Thương Mại Điện Tử (TMĐT) doanh nghiệp sẽ nhận được rất nhiều cơ hội. Thứ nhất, doanh nghiệp sẽ không cần chủ động tìm kiếm khách hàng vì đã có một lượng khách hàng luôn sẵn sàng mua sản phẩm trên các trang TMĐT. Tại Việt Nam, các sản phẩm lên sàn TMĐT trong nước đều được Cục xúc Tiến Thương Mại hỗ trợ truy xuất nguồn gốc sản phẩm, gắn tem nhãn, đảm bảo minh bạch thông tin sản phẩm.
Thứ hai, việc thu hút khách hàng đến mua sản phẩm đơn giản hơn vì các sàn TMĐT hiện nay có nhiều tính năng đa dạng như livestream (một hình thức quay video trực tuyến nhằm giới thiệu sản phẩm đến người tiêu dùng), quảng cáo từ khóa trên trang (tính năng nhằm tăng thứ hạng gian hàng trên sàn), gian hàng trực tuyến (nơi trưng bày các sản phẩm của doanh nghiệp)… và dưới sự hỗ trợ và tư vấn từ phía nhân viên của sàn. Để kinh doanh nông sản thành công trên sàn TMĐT đòi hỏi doanh nghiệp cần đầu tư vào hình ảnh, thông tin sản phẩm trên trang và trải nghiệm khách hàng tốt để tạo uy tín cho thương hiệu.
Đọc bản PREVIEW ở LINK dưới và đăng ký nhận FULL EBOOK tại: https://forms.gle/9LaJxmy621CizTna6
%PDF-1.7 %µµµµ 1 0 obj <>/Metadata 7985 0 R/ViewerPreferences 7986 0 R>> endobj 2 0 obj <> endobj 3 0 obj <>/XObject<>/Font<>/ProcSet[/PDF/Text/ImageB/ImageC/ImageI] >>/MediaBox[ 0 0 960 540] /Contents 4 0 R/Group<>/Tabs/S/StructParents 0>> endobj 4 0 obj <> stream xœµZÝn·¾ wØK)€(’Ã_@`ÉIŠ8mc¥½pza¶lÀVS×Íûµ×}‰æ2×}€~Cî9Kj¹{VgU’¼ü›ápøÍ7$ÏŸ}þòáÝë7_º«›îoÇG²“BJ©´–¾‹NvÖÈîóÛã£?ÕÝ�ýÒvw?>RÝÝ®±tJ’Z¿ûêøè�ÇGÝ FíÎÿÐ]\œ¿Ø|{ÝÉËËîê:KJ]•!i;„6i •ð®�È…ü¯¯�}Û7Ÿ Ì·Ÿ^ß½uÝõ_»–,5È:ËÂ$e³ÎÚeôQh—Z+lGFÈÐ'Ep…ÌÐËÄÐäi´ u絈ª ]™ óPQu†Trjz<ïtœŸ‡ŠNx“¤’˜w§THsñ�+ Áºüòç×÷;ÙtþÝëû»îä—gúþ´½x²!þêÃ?‡PØÏt·ïØaX”h'B„)´0ÔÝ~ê] Ž¥bïY_½ºÀ$I*{-Í••Ê»Ë3}Á+x©ø¯Ò¨{†Ÿç—gtÁõé;Õ|G4‘&×)9ÔI|o¸Žò·)ǺNíÍ•JãíÆrÏ¥Ùø\·1i<®ûKwû»ã£›Û¶£›¹ES�”jX ¦!£Z‹æ”ˆå¢i9³h¶_´·÷g?¾|ô¢é™EóV¸bÑòR�ü|:o7k‹ ¤Á®‘®2…†pÓ0…™1…zÿ$;aŠ‹ìIìyš½ðÙÎkµ¾UØdÏLÞM¹¬÷¸yK†‘%1íUÀ€¨¦t3¦ŒOïUÁOS^u¿Ç«TKæÁÐ�01VN˜Ö¾ 3Pj•75MÐ“ë¿¶Ï ãè ¬¶{€Fi6Ci”hxÍáŒzúè 0RMﮄór‹×96„˜vÓn—q› w1í/Í:v›�‡è›í1ñË3á™ßuq>X sÑ�cKëÄ%¨ü¤2Ñ~¥ˆ�"ªüë3¬ä¼LkèX ÆÁŠ`¶Á¥¤ˆ²}AÔZ8ì� ÿ²’„ÕAã¾ bÑÕñt|åÆCA?–Ñ v+§R¿Hk§Z½¨#ýЩXE‰rX›œŠñBãÇ%» _?ÀÍØîs¹}Ã$ÄÞÀÉž5=¤VÛRÛ4Ôö2 ¹XíW'_Þÿçþ® µ¦~%�747×�ÐÔ�kyJ'šö�[ï‚æ1¢ [�’ewÓAØ2Wè‹Y©\UtRÅ–C4œÊâ ÑDz��\ÉyòcÊmž‹Yd®ª{2i’ß�Ìƒä ·IÀ¨lLi6Y™OôÅ,2WU� ‰vRb#5ÚÏN ˜�ÍAƒ“‹ÐaÕ1a®ÉÐŒŸ‰Z¯ô>3Ž¡àÈÆõÆЫþ¾;5'ü¹ý÷÷ßtßà×þM¢i•šª¡¦•@ãZKd•=ÎèØç»qÙÛ\ �Ò0Kt&ñ>iõeÈm¬O΢)múâÀ]öÄ6mF$jrù�Z˯MòC 2©«õ�së¿Þ³aÝÒàAæ˜LdµF¤!ÊÜôóÙxt“I>MoO¶+.Âp>狦� Þ^RhŸ9] )ú*ë9Œ.‡�²×"øð%|¸ñ‰Áo9|�ÁÇ8 Yp"1†-=¤°%jY5ç=k“�†÷(¸�‹ic‚i5áÃð(Y† $ŸÞÑ-ø[pµªk0$ùwFÌca„Æ¥ÌB&8ìQ,‡kí}}Beiî„j]@i!5+ 7d<Ñv1žð&È(1“œŸô˜bw˜² Pˆ† Y0hhJŒ�C‰ÒÄûv˜ÑY.O“ÈuÞ+þƒ.…5íœ5ÍJkªP™’˜šXpNp—™¡P|!€pgBÙgÇ¥[¯…9U3›Íîä-�l³¸”nSõ^¬lß=lRn¦/ʼ05ó)'”Jò1£Ý-]Ÿ6»(êû@zy4é.r6ª¥IMKIa³=úɽ·Ùi1‡]kH-4y�ç6nÁIó~væbALvîÜ©qüß7 ~OÇa†tx§-ç#´jƒû!6šó„E´Ð:'ªN”,¿/íam‹Å˜q*|‘[|päÁåm>8BÚ®±�\É
Trung tâm Khuyến nông tỉnh Vĩnh Phúc triển khai thí điểm Mô hình xử lý môi trường bằng chế phẩm sinh học trong chăn nuôi vỗ béo bò thịt tại hộ Nguyễn Quốc Tuấn ở thôn Vân Trục, xã Vân Trục, huyện Lập Thạch phát huy hiệu quả. Ảnh: Vũ Sinh - TTXVN
Trung tâm Khuyến nông tỉnh Vĩnh Phúc triển khai thí điểm Mô hình hỗ trợ sản xuất rau-quả an toàn theo tiêu chuẩn Vietgap với diện tích 5ha ở Hợp tác xã Rau an toàn Vân Hội, xã Vân Hội, huyện Tam Dương, hiện nay dự án đang trong giai đoạn thực hiện thí điểm. Ảnh: Vũ Sinh - TTXVN
HTX Vân Hội, xã Vân Hội, huyện Tam Dương có 5ha sản xuất rau-quả an toàn, mỗi tháng thu hoạch khoảng 10 tấn sản phẩm phục vụ tiêu dùng tại địa phương, tạo việc làm ổn định cho 47 hộ thành viên. Ảnh: Vũ Sinh - TTXVN
Trung tâm Khuyến nông tỉnh Vĩnh Phúc triển khai thí điểm Mô hình hỗ trợ sản xuất rau-quả an toàn theo tiêu chuẩn Vietgap với diện tích 5ha ở Hợp tác xã Rau an toàn Vân Hội, xã Vân Hội, huyện Tam Dương, hiện nay dự án đang trong giai đoạn thực hiện thí điểm. Ảnh: Vũ Sinh - TTXVN
Trung tâm Khuyến nông tỉnh Vĩnh Phúc triển khai thí điểm Mô hình hỗ trợ sản xuất rau-quả an toàn theo tiêu chuẩn Vietgap với diện tích 5ha ở Hợp tác xã Rau an toàn Vân Hội, xã Vân Hội, huyện Tam Dương, hiện nay dự án đang trong giai đoạn thực hiện thí điểm. Ảnh: Vũ Sinh - TTXVN
Trung tâm Khuyến nông tỉnh Vĩnh Phúc triển khai thí điểm Mô hình xử lý môi trường bằng chế phẩm sinh học trong chăn nuôi vỗ béo bò thịt tại hộ Nguyễn Quốc Tuấn ở thôn Vân Trục, xã Vân Trục, huyện Lập Thạch phát huy hiệu quả. Ảnh: Vũ Sinh - TTXVN
Trung tâm Khuyến nông tỉnh Vĩnh Phúc triển khai thí điểm Mô hình xử lý môi trường bằng chế phẩm sinh học trong chăn nuôi gà thương phẩm theo tiêu chuẩn Vietgap tại hộ Chu Thị Mười ở xã Đồng Thịnh, huyện Sông Lô phát huy hiệu quả. Ảnh: Vũ Sinh - TTXVN
Trung tâm Khuyến nông tỉnh Vĩnh Phúc triển khai thí điểm Mô hình xử lý môi trường bằng chế phẩm sinh học trong chăn nuôi vỗ béo bò thịt tại hộ Nguyễn Quốc Tuấn ở thôn Vân Trục, xã Vân Trục, huyện Lập Thạch phát huy hiệu quả. Ảnh: Vũ Sinh - TTXVN
Nông sản là mặt hàng có kim ngạch xuất khẩu nổi trội của Việt Nam năm 2020 vừa qua, lập kỷ lục mới với giá trị xuất khẩu đạt 41.2 tỷ USD. Đó là thành quả đáng kinh ngạc của những người nông dân và của cả doanh nghiệp Việt đã nỗ lực nắm bắt tình hình, cơ hội dù là nhỏ nhất trong hoàn cảnh dịch COVID bùng nổ và gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng cho nền kinh tế. Năm 2020 cũng ghi nhận Thương mại điện tử ngành Nông sản có sự phát triển vượt bậc khi ghi nhận một số mặt hàng nông sản đã tiến vào thị trường mới như: Bưởi đào đường của Bắc Giang xuất khẩu sang Nga, vải thiều tươi được xuất khẩu sang Nhật Bản, chuối Việt Nam được siêu thị Hàn Quốc bày bán,…. Báo cáo Nông sản Xuất khẩu nông sản Việt Nam năm 2020 là tài liệu của Innovative Hub tổng hợp và gửi đến quý khách hàng nhằm giúp các doanh nghiệp quan tâm đến xuất khẩu nói chung và xuất khẩu nông sản nói riêng có tầm nhìn tổng quát về tình hình xuất khẩu của nông sản trong năm vừa qua.